Чистка гриля: вибір щітки
Ви чули про грилі, які «чистять себе самі»? Не вірте, оскільки навіть кращі газові грилі потребують постійного догляду. Обов'язковим аксесуаром в арсеналі кожного грилера є щітка для решітки. Вибір даного аксесуару можна порівняти з вибором самого гриля, адже працювати як з одним, так і з іншим вам належить однаково часто.
Власники грилів Enders можуть зітхнути з полегшенням: їм доведеться витрачати на чистку решітки набагато менше часу, ніж іншим любителям барбекю.
Справа в інноваційній технології Simple Clean, яка дозволяє привести техніку в порядок за три кроки:
- зняти зйомні частини гриля;
- покласти їх в посудомийну машину і включити її;
- встановити чисті частини на місце.
Однак, купити гриль з такою технологією – не означає повністю позбавити себе від процесу догляду за технікою. Перед завантаженням в посудомийну машину вам все ж знадобиться видалити великі забруднення і залишки продуктів. Зробити це можна за допомогою якісної щітки для решітки гриля, до особливостей вибору якої ми і перейдемо.
На що звертати увагу при виборі щітки
- На щетину. Чим дрібніше щетина, тим простіше вам буде позбавлятися від свіжих забруднень. Більш жорстка щетина підійде для застарілого жиру. Також добре з «давніми» плямами справляється абразивна щітка – замість щетини її поверхня виконана з матеріалу, що нагадує наждачний папір.
Решітка вашого гриля на газу тільки виграє, якщо ви обзаведетеся двома видами щіток і будете використовувати їх в потрібному випадку. Перевірте міцність щетини: спробуйте висмикнути один «вусик» пальцями, прикладаючи середню силу. Якщо щетина добре закріплена, все залишиться на своїх місцях. - На матеріал щетини. Вибір залежить від того, з якого матеріалу виконані решітки або листи вашого газового гриля.
Для аксесуарів з нержавіючої сталі потрібна щітка з такою ж щетиною, а ось чавунні решітки краще чистити ніжнішою латунною щетиною. - На рукоять. Вона повинна бути потужною і міцною. Спробуйте взяти щітку в руку і уявити, що цим інструментом вам належить чистити решітку (тобто, прикладати чимале зусилля).
Що стосується матеріалу рукоятки, то зазвичай це пластик або дерево.
Наостанок хочеться попередити про важливість своєчасної заміни щітки. Коли щетина починає випадати, невеликі її частки залишаються на решітці, а звідти потрапляють в їжу. Будьте уважні! Піклуйтеся про своє здоров'я і про «здоров'я» вашого газового гриля!
Техніка ТМ Enders (https://www.enders.com.ua/produkcija/grili-bbq/) і фірмові аксесуари чекають нових власників в нашому інтернет-магазині грилів.
