Смачні десерти, які можна приготувати на грилі без зайвих зусиль

Літні пікніки і вечірки барбекю важко уявити без апетитних страв на грилі. Але овочами-гриль або стейками важко здивувати гостей. Тому ми пропонуємо прекрасну альтернативу - смачні десерти на портативному газовому грилі, приготування яких вимагає мінімум часу і зусиль.

Диня на грилі

Диня на грилі виходить дуже ніжною і ароматною. А нотки ванілі тільки підкреслять ніжний смак.

Інгредієнти:

стигла диня;

• вода - 150 мл;
• цукор - 150-200 г
• ванільний цукор - 2 пакетики;
• лимон - 1 шт .;
• м'ята - 1 пучок.

Як готувати:

Спочатку готуємо сироп. Для цього в киплячу воду додаємо цукор.

Диню миємо, розрізаємо навпіл і видаляємо насіння.

На розігрітий барбекю на газу викладаємо підготовлені шматочки дині. Готуємо з кожного боку 5-6 хвилин.

Знімаємо шматочки з гриля, зрізаємо шкірку, нарізаємо на великі шматочки.

За бажанням диню можна скласти в банку, перевести шматочками лимона і гілочками м'яти. Заливаємо трохи підігрітим сиропом, чекаємо повного охолодження.

Також диня, приготована на газовому грилі, прекрасно поєднується з морозивом, натуральним йогуртом, ягідними соусами.

Банани, запечені з прянощами

Банани люблять і дорослі, і діти. А банани на грилі виходять особливо ніжні й ароматні. Для цього рецепта краще використовувати стиглі банани в шкірці. Але для зручності краще розрізати їх навпіл.

Інгредієнти:

• банани - 4 шт .;
• спеції - за бажанням (мускатний горіх, кориця, імбир - спеції можна брати на ваш смак)
• мед, можна замінити улюбленим сиропом.

Як готувати:

Очистіть банани, акуратно розріжте навпіл.

Посипте половинки спеціями.

Викладіть на підготовлений професійний гриль.

Готуйте кілька хвилин з кожного боку.

Готові банани полийте медом або сиропом.

За бажанням можна посипати меленою корицею і цукром.

Цитрусові на грилі з пряними нотками

Апетитні цитрусові на грилі виходять дуже оригінальні. А готуються буквально за лічені хвилини.

Інгредієнти:

• мандарин - 5 шт;
• апельсин - 5 шт;
• цукор - 3 ст. л .;
• оливкова олія - ​​1 ст. л;
• розмарин;
• щіпка морської солі.

Як готувати:

Мандарини і апельсини моєму, нарізаємо на невеликі шматочки.

Змішуємо цукор, морську сіль, розмарин.

Фрукти посипаємо сумішшю спецій, скроплюємо оливковою олією.

Викладаємо на розігріту решітку гриля.

Готуємо кілька хвилин з кожного боку.

Подавати можна з йогуртом або кульками морозива.

Більш смачних рецептів для гриля - на сайті компанії Enders https://www.enders.com.ua/recepts/. А якщо ви плануєте купити газовий гриль-барбекю, менеджери компанії допоможуть вам у цьому!