Конструкция газового гриля: на что обратить особое внимание

Чтобы купить газовый барбекю, нужно потратить не один день на поиски. Первым делом в ход идет интернет: посмотреть модели, почитать отзывы, сравнить характеристики и так далее. Позже вам предстоит тщательно осмотреть понравившиеся грили и только потом принять окончательное решение о покупке. На каком бы этапе вы не находились, надеемся, что наша советы поспеют вовремя! 

Что важно

Вы уже знаете все о вашем лучшем газовом гриле и готовы приобрести его. Не спешите! Оцените еще несколько нюансов в конструкции модели: 

• размер газовой горелки. Размеры горелки, а также их количество, должны пропорционально соотноситься с общими габаритами гриля. Что может быть не так? Горелка слишком большая: в таком случае она будет дольше нагреваться, создавать слишком высокую температуру без возможности переместить продукты в более «холодное» место и медленно охлаждаться. Горелка слишком маленькая: в рабочей зоне будет слишком много непрогретых участков, а это вредит процессу приготовления любого блюда. Запомните – на качество ваших будущих кулинарных шедевров влияет то, насколько равномерно тепло распределяется внутри корпуса и количество/размер/мощность горелок при этом должны отвечать размерам рабочей зоны;
• место размещения и форма пламяотсекателей. Металлические пластины над горелками – это и есть пламяотсекатели, которые распределяют тепло и защищают горелки от попадания жиров и соков из готовящихся продуктов. Убедитесь, что пластины располагаются непосредственно над горелками и полностью прикрывают их. Выпуклая форма пластины – дополнительный аргумент «за» этот газовый гриль-барбекю;
• наличие жиросборников. Лотки для сбора жира с бортиками значительно упростят процедуру чистки гриля. Обычно эти детали располагаются под горелками. Если вы не знали, что там должны быть жиросборники, то можете даже не увидеть их. 

Подробное описание принципа работы и устройства газовых грилей Enders вы найдете в предыдущей статье. На примере популярной модели Kansas 3 SIK Turbo мы рассказали обо всех особенностях нашей техники. 

Последний штрих 

Сегодня купить гриль в интернет-магазине можно даже не выходя из дома. Если вы решите сделать именно так, не забудьте поинтересоваться сроком гарантии от производителя. Эта простая предосторожность сэкономит ваше время и деньги. И не нужно беспокоится о так называемой «переплате за бренд». Гарантийный срок обеспечивает уверенность и спокойствие, а это, согласитесь, дорогого стоит.
 
На все модели грилей торговой марки Enders распространяется фирменная гарантия от производителя сроком на 2 года, а также техническая поддержка на весь срок эксплуатации. Посмотреть ассортимент нашей техники по ссылке: https://www.enders.com.ua/produkcija/grili-bbq/.